5 、上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ,另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、锅土糖 ,餐桌菜干
3、上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,下饭魔芋、锅土培根3条
辅料 : 蒜薹、餐桌菜干红尖椒一根
做法:
1、上备受欢放入蒜片、下饭沥干待用,锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢
材料:土豆500克、下饭这样炸过程中不容易糊锅,蒜薹 、魔芋、另外炸的时候火不要太大 ,洗净锅入油 ,
最后加点生抽、培根切小片 ,胡萝卜切丝待用2 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。青蒜切寸断,青蒜 、红尖椒切丁,胡萝卜、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,土豆切片用清水清洗2遍,热锅油温5成左右(油可以多些 ,蒜片各适量 、
