9 、全部留用；
5 、葡萄捞出，自酿装进干净 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、彻底晾干水分；
4 、自酿密封，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿20天左右 ，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。放到阴凉处 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，室温下保存；
7、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、用淡盐水浸泡15分钟；
3、冲洗 ，把葡萄逐个捏碎 ，果肉和种子分离 ，
看瓶内没有气泡产生 ，添加一半糖，沥干水分 ，让葡萄皮 、白糖（6:1）做法 ：
1 、
原料 ：新鲜的葡萄 、