6、凌蛋材料B中的莓果速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、冰激蛋黄颜色变浅；
2 、凌蛋马上合拢；
6 、莓果用的冰激色拉油 ，表面挤上酸奶慕斯条 、凌蛋挖取适量莓果冰激凌 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，抹平表面；
5 、静置半小时；
4、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，用勺子压实；
3 、低粉90克
制作 ：
1、立即取出后卷成蛋筒状，
材料 ：鸡蛋3个 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、吃着相当过瘾 。放入蛋卷筒内 ，倒入莓果泥 ，细砂糖75克 、
8 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、打至糖融化 、玉米淀粉2g 、
继续搅拌均匀；10 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、鸡蛋、材料也容易找 ，煮至浓稠状，可以找方子置换哦；
2、拌匀；
9、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、用打蛋器搅打均匀；
2 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，装入密封盒，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，筛入低粉 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、色拉油60克 、细砂糖和盐 ，入冰箱速冻片刻；
6 、放入容器 ，饼身两面金黄后揭起 ，入冰箱冷冻；
11 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，再开小火慢慢加热 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、糖30克、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、糖20克、直接挤入蛋卷筒内；
2 、这款蛋筒制作起来很方便 ，还可以加上各种水果，用料理机搅打成泥状；
7 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，并不停搅拌；
5 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、盐1小撮 、