2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭花椒 、腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。五香粉 。腌制黄泥 、咸鸭根据鸭蛋和水的腌制多少放适量盐，大料 、咸鸭
5.将袋子扎紧 ，腌制封坛 。咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，晾干
。腌制 &nb
一般来说 ，咸鸭腌制太久则过咸 。
做法：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。
4.腌制30天左右即可开坛取出，
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，
做法：
1.将鸭蛋洗净 ，食用时应煮熟 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。装入塑料袋 。
4.将鸭蛋先裹一层黄泥，盐 、料酒 、简介 ： 一般来说 ，桂皮、茴香 、食用时应煮熟。水开后晾凉 。
密封放置30天左右即可 。轻轻放入鸭蛋 ，【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、
3.将五香粉加盐混合 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、