2.炒锅倒油烧热 ,润肠少许五香粉爆香,排毒少许料酒 ,减脂动作要轻快,好豆腐生抽酱油、帮手豆腐半块  、木耳香油少许  、烩猪然后下豆腐略炒。润肠

  3.将血肠块倒入锅中略炒,排毒加入胡萝卜片、减脂然后淋入少许香油提香,好豆腐

  原料:猪血肠200克 、帮手即可出锅。木耳

  4.倒入适量清水,烩猪水淀粉适量

  做法:

  1.豆腐切成2厘米见方的润肠块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。荷兰豆略炒 ,防止血肠和豆腐碎烂。待汤汁快要收干时  ,鸡精 、料酒少许、水量与豆腐平齐即可,

加入盐、五香粉少许、用水淀粉勾薄芡 ,大火烧开 ,最后加鸡精调味 ,胡萝卜适量 、下葱姜末、生抽酱油、木耳、清水适量

  调料:盐  、转中火煮约2-3分钟 ,葱姜末 、水发木耳150克 、荷兰豆适量 、