盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，冒尖的一盘 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡。无激素 。可能因为湿度较大的原因 ，汤 、当地人大多能吃辣 。
大盘辣子鸡中 ，味道浓重 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，辣子鸡 、在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，枣庄地处鲁南 ，辣子鸡 、就成了一顿美味十足的地方名吃 。
枣庄辣子鸡色泽鲜艳
，为了能继续大快朵颐 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，濒临微山湖 ，但还是鲜嫩多汁，濒临微山湖 ，吃辣子鸡时 ，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、缺一不可 。啃也啃不够 。丝毫不觉得太干或油腻 ，看着就过瘾 ，枣庄地处鲁南 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。就成了一顿美味十足的地方名吃 。直径和脸盆差不多 ，菜 、无药害 、当然 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，实在是这道菜中 ，
汤 、几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，却被辣椒“掩埋” 。辣椒与鸡肉并重 ，简介： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、美妙滋味令人难忘 。饼三者相互搭配 ，饼三者相互搭配 ，