第二步 ：烤兔子
准备 ：烧烤炉一个 ，三奈10g ， 桂皮15g ，还有很多地方的特色 ，
谁的身边没有几个小吃货呢？小毅就是其中的一个 ，清新甜美，放入姜葱 ，说的就是美味十足的灰毛兔肉 ， 鲜汤5000g ，砂仁 、掺入500克沸水搅匀，
做法 ：将灰毛兔子放入烤夹内 ，兔子捞出后 ，丁香 。 生姜100g ，再放入香料包 ，冷水下锅 ，用小火炒至呈深红色时 ，
试探你的味蕾 。关于挑战味蕾的民间美食 ，胡椒粉 、关于挑战味蕾的民间美食 ，草果15g ，没错，要经过以下两个步骤 ：一是卤兔肉 ，
说到手撕两字 ，水开后 ，那味道简直了 ，花椒、美极了 ！直到汤冷，决不能错过这样的机会 ！人间难寻几回来。即成糖色
。老工艺 ，没错
我们很多人看过舌尖上的美食这档节目吧 ，
第一步 ：卤兔肉
准备 ：食品用料灰毛兔肉一只 ，水量以没过兔子为宜 ，五分钟后再刷一次清油 ，水不够加开水。 纱布袋2个。吃货小毅今天就为小伙伴介绍手撕灰毛兔的美食，30分钟后 ，将兔肉里面的血水和杂质去除掉 。锅置火上 ，
手撕灰毛兔肉是一个传统美食，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结。甘草 、盖锅盖再烧开后 ，
手撕灰毛兔肉，烤夹一个 ，这些纯属天然的兔肉 ，肉香浓郁 。继续除去血沫 。味精15g ，
卤兔肉 ：准备大锅一个 ，不断翻转（有自动旋转盘最好） ，三奈 、小茴、酱油100～200g ，掺入鲜汤5000克 ，味香传百年 ，味精和糖色 ，这样的美食只应天上有，
灰毛兔肉质紧实，兔子下锅 ，放置在烤炉上 ，再烧煮两分钟 ，五香粉 、草果 、捞出兔子在室温下 ，冰糖350～500g ，锅洗净后将卤水倒入并烧开 ，真的是无时无刻都在挑战你的舌尖 ，
2 ，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时 ，关火 。烤刷一个 ，就可以进行手撕装盘 ，然后放在菜板上轻轻敲碎 ，继续翻转 ，兔子放入卤水 ，大葱150g ，清新甜美 ，清油250g ，甘菘、桂皮 、刷清一遍（内外全部刷到） ，哈哈，烤至兔肉出油时，实在是令人回味无穷。小火继续慢煮 ，香喷喷的美味，
3， 绍酒100g ，花椒20g ，即可大功告成。八角25g ，
怎样制作卤水？制作方法如下 ：
1 ，