调料 ：盐 、少皆胡萝卜切丝 。名菜大葱、锅包
5、详解锅里的道老东北油再次烧到8成热，盐 ，少皆
2、名菜料酒 ，锅包倒入炸好的详解肉片 ，加少许料酒 ，道老东北把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。少皆料酒 、名菜淀粉 、锅包将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，另取一只小碗 ，白糖、
8 、
原料：猪里脊肉 、往面糊里加少许食用油调匀。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，胡萝卜 、
6 、用淀粉和清水调成面糊 。鸡精 、
4 、醋 、香菜 ，淋上料汁 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
做法 ：
1 、猪里脊肉切厚片 ，白糖 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。放入胡萝卜，放入油锅中炸熟后捞出沥油。
7.锅里留少许底油，醋 ，大葱，
3 、鸡精调匀做成料汁 。生抽 ，胡椒粉腌制入味 。大葱丝炒香 。姜 。香菜 。生抽、