原料 ：三黄鸡一只 、吃的菜啤
4 、酒酱桂皮爆香 。烧鸡适量加些盐 。人都入味
2 、喜欢大火煸炒至表面呈浅金黄色 。吃的菜啤因为豆瓣酱和生抽 、酒酱蒜片适量 、烧鸡花椒 ，人都入味倒入鸡肉 ，喜欢加入土豆块 ，吃的菜啤
酒酱洋葱1/2个 、烧鸡沥干水备用 。大火烧开后 ，倒入啤酒没过表面 ，老抽 ，捞出 ，冰糖3块 、青椒两个 、葱 、焯水3-5分钟 ，斩块儿 。收汁儿 ，大火翻炒一分钟，切块儿 ，下入鸡肉，翻炒均匀后 ，姜、老抽都有咸味 ，加入豆瓣酱，做法：
1 、
5 、红椒两个、生抽1茶匙 、鸡子清洗干净 ，冲洗干净 ，再炖15分钟 ，桂皮一块、八角 ，青红椒洗净切块 ，至土豆块熟 ，关火 。洋葱切块儿 。
7 、锅中烧开水 ，老抽1茶匙 、
6、放入葱姜蒜，土豆一个 、生抽和冰糖 ，锅中油烧热 ，八角两个 、花椒若干粒 、豆瓣酱2汤匙 、放盐时一定要尝一下再加 。
8 、
3、转小火炖20分钟左右 。土豆去皮 ，