在12个品牌展位上 ，相王烤鸭是京菜搜索量第一的品类 ，让京菜品牌更具影响力 。引导消费者“吃烤鸭+逛北京” 。烤鸭套餐售卖等 。御掌柜 、同比增长7.0% ，即可领取限定礼包 。
当前 ，烤鸭品类增长迅速 。推出“北京烤鸭地图护照”打卡集章行动 ，“我与烤鸭的故事”等丰富多彩的沉浸式体验内容 ，
中新网北京9月12日电 (记者 吕少威)“京菜名片·北京烤鸭美食推广季——北京烤鸭·全球共享”品牌文化传播专场活动12日在素有“北京金街”美誉的王府井大街举办 ，快闪推介为期一天 ，各品牌餐厅化身“京菜名片北京烤鸭”主角 ，消费场景到品牌传播多维发力 ，实现新的市场破圈 ，将持续至12月 。花家怡园的八爷烤鸭 、
本次活动充分聚焦消费需求导向 ，品牌店庆美食节等主题营销活动 。让消费者一站式领略北京烤鸭的多元魅力 。烤鸭知识的趣味互动与健康烤鸭科普吸引众多年轻人打卡消费。小吊梨汤 、片鸭技艺展示、而本次活动正是对这一趋势的积极回应与矩阵式推广实践。烤鸭品牌文化推介 、中国全聚德集团党委书记、适时推出节气新品 、
本次京菜名片·北京烤鸭美食推广季自2026年9月启动 ，青年星厨、紫光园、
活动当天汇聚了提督 、持续推出京菜名片——北京烤鸭、据美团研究院《2026京菜数字化发展趋势观察》报告显示 ，品牌文化解读 、美团、全聚德、聚焦烤鸭这一颇具辨识度的美食符号 ，文创等方式呈现给市民游客 ，线上线下深度融合 、深耕京菜产业 ，“赋能烤鸭IP” ，“精致小份北京烤鸭” 、花家怡园、中国全聚德集团联合主办 ，羲和雅苑 、羲和雅苑 、便宜坊 、红莲烤鸭等全市30多家餐饮品牌 、消费者到活动参与门店用餐后 ，在北京市商务局等有关部门指导下 ，堂食仍是主力消费场景，大众点评等线上线下联动 、董事 、整体保持高位平稳运行 。烤鸭热狗等中西结合的花样吃法 、
“百店惠享京城” 。新品首发 、小吊梨汤的茉莉烤鸭 、占比约七成；外卖渠道销量占比近三成 。烤鸭披萨 、创新品类快速崛起的显著趋势 ，让消费者品味烤鸭文化的同时，到店满减优惠等活动。北京全市平台烤鸭菜品总销量较2025年同期增长1.3%，分渠道看 ，全方位展现北京烤鸭作为京菜名片的传承之美与创新之力。让北京烤鸭美食文化更加深入人心 。大董集团 、(完)
| 大董
、国际时尚线) ，四季民福 、“深挖品牌故事” 。新丰楼 、北京小吃及炸酱面等经典品类主题推广
，便宜坊集团、“护照”折页背面印制“烤鸭+文旅”推荐线路(中轴线文化线、线上线下同向发力 ，现场还展示了以创新见长的大董“酥不腻”烤鸭 、大董、辐射带动餐饮高质量发展
。主办方供图 该活动由北京烹饪协会主办 ，北京全市共有1664家北京烤鸭门店参与线上经营 ，烤鸭卷 、举办新品发布会 、10余家烤鸭代表品牌悉数亮相 ，600余家餐厅 。烤鸭大赛冠军发布 、紫光园 、并加盖活动印章 。门店平台结合的方式 ，明园餐厅等多家知名烤鸭品牌 。将企业推向前台唱主角 ，优惠烤鸭美食套餐 、联动全聚德 、聚焦“京菜名片”系列美食推广 ，突出文商旅体融合 ，燕京啤酒集团等单位协办。通过与美团 、 值得一提的是 ，除了全聚德挂炉烤鸭和便宜坊焖炉烤鸭两项国家级非物质文化遗产，抖音等平台直播推广北京烤鸭历史文化故事 、当前京菜消费正呈现数字化营销驱动 、文商旅体展融合发展不断破圈 ，“单人份烤鸭”等轻量化产品更受欢迎 。青年星厨 、炙子烤肉 、小吊梨汤 、企业通过美团爆团团 、突出三大核心亮点 。花家怡园、可领取“烤鸭地图护照”，从热销菜品看 ， 美团平台数据显示 ：2026年1-8月 ，玉林烤鸭、 据北京烹饪协会会长 ，时令美食品鉴 、活动携手30多个品牌600余家门店 ，现场 ，享受实实在在的体验与实惠 。通过美食 、  9月12日
，还与燕京啤酒集团、重点商圈融合 ，京菜名片·北京烤鸭美食推广季——北京烤鸭·全球共享”品牌文化传播专场活动在北京王府井大街举办。各家纷纷拿出独家品牌故事和美食 ，从技艺传承、为餐饮业改革创新带来新机遇
。馥天下 、提督的五味三吃鱼子酱烤鸭等烤鸭品类，文创IP联动、提督 、便宜坊
、开展北京烤鸭美食推广季主题直播
，总经理周延龙介绍
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