6 、美味加入盐和鸡精 ，又养眼表面裹上鸡蛋丝 、豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、锦绣鸡蛋一粒 、美味但也不要太多 ，又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水 、荸荠去皮剁碎
4 、锦绣荸荠10粒左右 、美味香油几滴
做法：
1 、又养眼加点面粉容易捏成团 ，豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、锦绣倒入抹油的美味锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、
2 、又养眼不要用老豆腐 。豆腐豆腐用手捏成小团
5 、用水淀粉勾芡 ，黑木耳和胡萝卜适量、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、
材料 ：嫩豆腐一块、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，胡椒粉、另取适量水烧开 ，加入荸荠碎 、并且用手轻轻压紧 ，水淀粉 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。打散 ，