6、拍起拍起拍黄带皮好看
2 、私房腌制下
10 、经典放到盆里
7、拍起拍起拍黄
材料 :黄瓜、私房不要把绿皮全去了 ,经典去下刺就好。拍起拍起拍黄一点点生抽
25 、私房黄瓜放适量盐
9 、经典8、拍起拍起拍黄晃匀 ,私房晃下盆就好基本上
27、经典 。拍起拍起拍黄香油、私房黄瓜腌制的经典差不多了
16 、刮下就好
2、黄瓜去皮的时候用刮的,黄瓜稍稍去皮,19 、拌匀即可
小贴士:
1、滤好出水的黄瓜
18、加香油
21、香菜
26 、拌匀,一样用刀拍下
13 、盐 、白糖 、加芝麻
28、滤水
17、12 、稍稍剁下
14、这一步盐多放点稍稍 ,切成段
3、刀拍
5 、芝麻、去掉 ,出水 ,4 、加老干妈
23、生抽、放蒜粒
20、这个时候剥好蒜瓣
11、醋、香菜、蒜瓣、加白糖
24 、加醋
22、先腌制黄瓜,这样之后拌的时候就不用放盐了
老干妈步骤 :
1 、香菜切段
15 、
