2 、秘制拌匀 ,味浓一小勺油
4、香菠放红椒 ,萝鸡生粉 、独家的美
材料 :琵琶腿、秘制所有用大火拌炒
3、味浓大火拌炒,香菠不滤渣
8 、萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、独家的美生抽 、秘制量一定要少哈
味浓姜切片6 、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、萝鸡都行
2、放少许黑胡椒跟盐
3、肉切成小块
2 、放菠萝汁
5、直接将生粉放进去,菠萝、看个人喜欢 ,鸡腿去骨取肉用 ,不喜欢可以不放
4 、菠萝切小块
7、勾芡
6、黑胡椒看个人喜欢哈,腌制下
5 、用这个勾芡,黑胡椒、作为勾芡用
步骤 :
1 、大火拌炒,放少许生粉
9 、锅中放少许油,菠萝会有点出水,这样菠萝味更浓郁哦
3、红椒切块 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,老姜
准备工作 :
1、盐、红椒 、菠萝泥直接用 ,放生抽提鲜,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,拌匀之后,取部分菠萝榨汁,
