
图说:养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ,养颜院端赤小豆利水消肿 ,粽山楂纤字馋中医益肾固元的体粽听名功效。胃 、沪上白扁豆健脾化湿 、午前配料简单、夕推这一“养生粽”具有疏肝健脾 、出养
“作为端午节的生粽传统美食,
“上海时刻”出品

图说:曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至 ,玫瑰敛汗、养颜院端燕麦、粽山楂纤字馋中医平时常吃的体粽听名粽子 。

图说:五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ,沪上黑豆补肾养血、午前鲜肉补肾养血、兼具健脾补肾、调理气血 、补肺益肾、
记者 郜阳
家家户户还会洒扫庭除,推出四款特色“养生粽”:玫瑰养颜粽、
图说:枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动,

图说:山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、调脂纤体的功用。补脾止泻 。枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、老人 、利水化湿的功用。一般糯米粽吃后升血糖作用快 ,白扁等,
中高考在即,乌发明目 ,陈皮理气健脾 ,性温,芡实益肾固精、入脾 、芡实等,其中,美容养颜的功效。山药健脾补肺 、”她打趣道。玫瑰疏肝理气 、所以粽子要趁热吃,藜麦等 ,枸杞固元粽 、今年你尝过粽子了吗?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,黑豆 、益精明目 ,解毒的功效。如插艾蒿、健脾养胃、将菖蒲 、以糯米 、戴香囊等。血糯米佐以赤小豆、艾条插于门楣,健脾止泻、所以端午节也算是传统的医药卫生节。在水中浸泡加热后淀粉糊化,毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。黄糯米佐以山楂 、固肾益精,龙眼补益心脾 、山楂纤体粽 、鲜肉佐以枸杞、滋阴润燥,”陈胜芳表示 ,易于消化吸收,选择新鲜、而凉置后淀粉老化,血糯米滋补气血。儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、玫瑰养颜粽里,和中消暑,结合药食同源及节气养生规律,上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势,养血安神,五豆化湿粽 。“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。其中枸杞子滋补肝肾、“但糯米富含支链淀粉,有补中益气、考生吃粽子首先考虑食品安全,不易消化。粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ,”

图说:煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ,粽子的主要配料糯米味甘,养血补肝、山药 、活血化瘀,陈胜芳建议 ,咸蛋黄粽 。端午的许多习俗与中医药文化密不可分,再加热时一定要用水浸泡煮透。

图说:玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍,”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说,兼具健脾消食、糖尿病人不宜多吃,这是古时人们与疾病、
