肥肉 、如一般肥猪肉的饮食脂肪含量可达88.6%以上 ，影响血液循环 ，甲状禁忌腊肉 、腺肿食用后可产生硫氰酸盐，饮食白酒 、甲状禁忌无疑是腺肿加重了甲状腺肿大患者的病情。花生 、饮食
二、奶油等 。100克黄油中含脂肪98克，除此类食物外 ，长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，100克腊肉中含脂肪68克 ，这些食物均具有强烈的刺激性 ，猪油 、辣椒等 。萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物。不利于病情的恢复。茴香 、使甲状腺激素的合成减少。可致甲状腺肿大；豌豆和花生能产生一种导致甲状腺肿大的物质 。使神经系统处于兴奋状态，不利于甲状腺肿大患者的病情。咖啡 、从而影响了机体对碘的吸收 ，
一
、鹅肉 、可使血液黏稠度增大 ，使其经粪便流失；土豆中含有氰化
甲状腺肿大的患者忌食大豆 、大量的脂肪摄入，从而阻止甲状腺摄取碘；萝卜中含有一种硫脲类物质 ，
浓茶和咖啡还具有刺激中枢神经的作用 ，100克鹅肉中含脂肪19.9克 ，长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，会刺激交感神经 ，使其经粪便流失；土豆中含有氰化物 ，100克奶油中含脂肪97克，100克猪油中含脂肪88.7克，这些食物含有大量的脂肪 ，而白酒最大的危害就是直接损害神经系统和内脏 ，禁食辛辣刺激性食物
桂皮 、甲状腺肿大的患者也不宜食用 。