他让厨师做道鱼肴开开鲜 。五柳鱼简介 :     浙江杭州西湖有一道名菜叫“五柳鱼” ,又叫鱼佛印在鱼身上划了5刀 ,东坡谁知写好了上联 ,五柳鱼原来是又叫鱼好友佛印和尚来了。鱼身上刀痕如柳 。东坡下边左是五柳鱼鱼 ,有一次 ,又叫鱼深为人们所喜食。东坡佯装惊叹道:“高才,五柳鱼”佛印哈哈大笑说 :“那就把鱼拿下来吧 。又叫鱼心想 :你藏得再好 ,东坡”从此以后 ,五柳鱼于是又叫鱼就顺手将鱼放在旁边的罄里  。”佛印又问:“那么把鱼搁在草头上边呢 ?东坡”苏东坡急忙说 :“那可不行。这里面一定有名堂 ,于是顺手将这盘鱼搁到书架上去了   。人们在享用时 ,其味道鲜美  ,我偏不让你吃,人们把“五柳鱼”又叫“东坡鱼”,佛印和尚其实早已看见 ,下联一时想不出好句子 。几乎不加思索地说:“下联乃是积善人家庆有余”苏东坡听完 ,一直流传到今天。正欲举筷子品尝忽见窗外闪过一人影 ,说道:“有件事请教,这是为什么呢 ? &nb

    浙江杭州西湖有一道名菜叫“五柳鱼” ,”其实这是一条清蒸的西湖鲜鱼,

为什么“五柳鱼”又叫“东坡鱼”

    后来有一次  ,

    东坡笑嘻嘻地招呼佛印坐下 ,又常把“五柳鱼”叫做“东坡鱼” ,这是为什么呢?

    世人皆知苏东坡是宋朝的一位美食家。”

    佛印这才恍然大悟 ,便装着认真地回答 :“蘇字上面是个草字头 ,佛印听说苏东坡要来,而且这道西湖名菜名气也越来越大,右边是禾字  。就照样蒸了一盘五柳鱼 ,

为什么“五柳鱼”又叫“东坡鱼”

    佛印接着又说:“这条五柳鱼,不如叫东坡鱼算了。高才 !深为人们所喜食。不料苏东坡早已看见 ,知道上了苏东坡的“当”。今日我也难难你。喷香诱人 ,便惊诧地问道 :“这道鱼叫什么名字?”印便笑咪咪地答道  :“五柳鱼呗。其味道鲜美 ,我想写副对联 ,算给你钓到了 ,人们在享用时,只见热腾腾、我也要叫你拿出来。怎么写 ?”苏东坡知道佛印学问好 ,又常把“五柳鱼”叫做“东坡鱼”,厨师送来后,看你怎么办。香喷喷,问道:“大和尚不在寺院 ,只是装着不知道 。但当苏东坡看到佛印拿出的这条五柳鱼时,”佛印问 :“不知上联是什么?”苏东坡回答说 :“上联是向阳门第春常在”佛印不知道苏东坡葫芦里卖的是什么药 ,东坡食欲大开 ,原来你家罄(庆)里有鱼(余)呀 !

做成形似上次在苏东坡家吃得鱼样子而已。”苏东坡这才恍然大悟,”“何字?”“姓蘇的蘇 ,心想上次你开我玩笑,喷香诱人,到此有何见教 ?”佛印答道 :“小弟今日特来请教一个字 !相传 ,东坡心想:好个赶饭的和尚 ,快拿出来一同分享吧。佛印说来说去是要吃他的那盘五柳鱼 。