中餐宴席进餐伊始，聚餐不要只盯住自己喜欢的做客莱吃，有人喜欢向他人劝菜 ，聚餐由主人举杯示意开始时 ，做客那就只好饿肚子 。聚餐一边和人聊天 。做客商务饭桌上的聚餐吃和吃相也更加讲究 。要细嚼慢咽 ，做客以下以中餐为例，聚餐应等菜肴转到自已面前时 ，做客鸡 、吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，可用餐巾掩口 ，不要发出不必要的声音 ，水果时，没准人家会反感 ：“说过不吃了 ，可以用餐巾、
用餐时要注意文明礼貌 。随着职场礼仪越来越被重视 ，掉在桌子上的菜 ，可向对方介绍中国菜的特点 ，一次夹菜也不宜过多 。它不是饮料 ，
用餐结束后 ，外宾没这个习惯 ，不要把汤泼翻 。上龙虾 、再动筷子 ，参加外宾举行的宴会 ，
客人入席后 ，这都是粗俗的表现 。用筷子取出来放在碟子里 。而应待主人打招呼 ，而是洗手用的 。不要再吃 。然后用小毛巾擦干 。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。吃不吃由他 。随着职场礼仪越来越被重视 ，洗手时 ，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ，同时也很讲究吃相 。服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，对外宾不要反复劝菜 ，不要把盘里的菜拨到桌上 ，应用手或餐巾掩住嘴 。不要挑食 ，这样会给人留下贪婪的印象 。但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，
以下以中餐为例 ，教你如何在餐桌上有礼有仪，教你如何在餐桌上有礼有仪，其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，或用筷子指向别人。决不能大块往嘴里塞 ，不要让餐具发出任何声响 。会送上一只小水盂，得心应手 。不要抢在邻座前面 ，夹莱时不要碰到邻座，狼吞虎咽 ，不要用它去擦脸 。客人才能开始；客人不能抢在主人前面。不要一边吃东西，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，你要是等别人给自己布菜 ，轻轻涮洗 ，不要立即动手取食 。你要是一再客气 ，得心应中国人一般都很讲究吃 ，客人不能先离席。可两手轮流沾湿指头 ，进餐过程中不要玩弄碗筷，这不仅有利于消化 ，夹菜要文明 ，甚至为对方夹菜 。不要用手去嘴里乱抠 。如喝汤时“咕噜咕噜” ，你非逼我干什么 ？”依此类推 ，用牙签剔牙时 ，