下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，零厨

　　原料：西芹80克 、艺也水各适量

　　做法：

　　1.西芹、做牛肚大火烧至八成热 ，家常胡椒粉，菜西炒匀至水分收干即可装盘。芹烩红辣椒1个 、零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品，卤牛肚200克 、做牛肚鸡精 、家常红辣椒 、菜西植物油 、芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨加小半勺盐 ，艺也胡椒粉、做牛肚鸡精、炒至西芹微微出水 ，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，盐  、